还好3年一直没放弃!他竟然让一只橘子翻身做了上海网红,还连续3天霸占了人民网头条

08-10 20:51 首页 一人一城



“老黄,快看,前小桔上人民网了!”


我瞥了一眼张列手中的消息,表面不动神色,内心却忍不住狂喜:“嘿,还真是”。


“可以吃皮的桔子”说的就是我家“前小桔”


还没等我缓过神来,其它媒体也开始陆续报道“前小桔”的事儿。


后知后觉的我终于意识到:默默无闻的“前小桔”居然变成网红了。


在心里默默憋了三年的那口气终于可以呼出来了。


解放日报、网易、新民晨报、上海教育时报、上海城乡报等各类主流媒体报道前小桔;上海综合新闻、上海星尚频道、新闻坊、崇明电视台等主流媒体报道前小桔。


三年前,我和张列第一次来到上海郊区的果园,黄澄澄的桔子挂满了枝头,像一个个小黄人一样,桔子酸甜的清香弥漫了整个园子。


然而明明是个大丰收的年份,果农们却没有半点收获果实的喜悦,一共180万斤的桔子,卖了不到100万,几毛钱一斤的价格,让果农们几乎没有什么利润。


满园黄澄澄的桔子


那个时候市场上卖的柑橘大多来自日韩,它们和上海同纬度,同气候,品质却比上海好,价格更比我们贵起码15倍。


国内市场的柑橘价格低,还没人买,国外进来的水果却走在高端水果的行列,卖着高价,我心里很不服。


我从小生长在乡村,对土地,农作物有着天然的感情,我相信一分耕耘,一分回报,而我也固执地认为一定有办法让我们国家的桔子达到日韩桔子的水平,甚至比他们要好。


面对日益老龄枯萎的桔树,我很心痛




 可 以 吃 皮 的 前 小 桔 到 底 是 怎 么 来 的  

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我是黄桂利,种桔子之前是一个规划师。


从一个和城市紧密联系的规划师到和土地打交道的种桔人,与我而言,却是一个自然而然的过程。



阳光、沙滩、椰子树……海岛的气息,曾经弥漫了我整个童年,是我内心深处最甘甜的记忆。


然而将近20年的人生中,我却离开了乡村,一度与“城市”紧密相连。


大城市的霓虹灯,拉长了我加班后疲惫的身影,走向月光照不到的楼宇深处。


家乡让我魂牵梦萦的海滩


上个世纪90年代,我从同济大学城市规划专业毕业,接着就做了半辈子城市规划师的工作。


规划师的工作让我有了不错的经济收入,稳定的生活,但我内心仍然对乡村,对自然有着感情。


所以在城市规划设计和项目策划、开发中,我也一直都在关注城市周边生态农业的发展,研究整个行业的规律。


在橘园,很容易让我变成一个孩子


一个偶然的机会,我认识了张列。他是一个对生态农业抱着浓郁情怀的酷酷的大男孩,有着相同兴趣爱好和情怀的我们一见如故,很快成为了朋友。


2013年,我们受朋友的邀请来到了长兴岛的一片生态橘林。


几百亩的土地上,种满了橘树,生机勃勃,让我仿佛回到了童年,那些个闪着光泽与草木潮润气息的时光,一下子都回来了。



柑橘在我国有四千多年的栽培历史了,而它也是上海的四大果树产业之一。


2008年最高峰时拥有16.8万亩的橘林,如今7万亩不到,却为上海贡献了4.2%的森林覆盖率。


在生态林和经济林中,都拥有特殊的地位和价值,然而桔园的负责人却和我们说:“即使是大丰收,桔子也只能卖几毛钱一斤”。

近几年,由于气候,地理条件的关系,桔子的品质一直上不去,随着树龄的老化,果农越来越没有积极性,进入了一个恶性循环。


日益枯萎的老桔树


但是和上海同纬度,同气候的日韩国家的柑橘,品质却很好,价格更是比我们的桔子贵起码15倍,成为了现在市场上的主流水果。


我心里很不服气,同样的条件,凭什么我们就种不出好的水果,价格比进口水果要低那么多。


而且在城市工作那么久了,我想也是时候回到自然,回到土地,去做一些内心真正渴望的事情了,于是就有了种植“前小桔”的想法。



刚开始的时候,很多人都不看好,连上海柑橘研究所所长都说:“现在是柑橘低迷的时候,作为外行一头扎进来,很难做。”


现在回想起来,最困难的时候,就是开始的那个阶段,大家对上海的柑橘没有信心,甚至出现误会和嘲笑,不过我们还是坚持了自己的梦想和想法。





我们把前小桔的基地放在上海长兴岛青草沙水源畔,是上海柑橘的种植发源地之一。

这里有着得天独厚的自然优势,本地块橘林大部分为原前卫农场的柑橘,树龄多为20年以上的成熟橘树,是上海种植规模最大、也是管理最好的成片橘林。



而且地处水源地二级保护区,地块土壤和水质良好,基本没有受到农药、化肥的污染。


地块有成片的水杉林,不仅长期保护了橘林免受海风的破坏,还保持和地块最美的生态林,是上海少有的生态环境良好的保护区。


水源


有了得天独厚的地理环境以后,我们还先后4次跑到日韩国家去考察,拜访那边的柑橘专家在样板段做实验,将反光膜、限根篱避种植、大棚科技种植等关键技术引入示范区。


5次邀请国内柑橘、农业方面的业内大咖,以柑橘主题研讨会的形式,为柑橘产业出谋划策。



限根种植,有效减少施肥浇水的浪费,

同时柑橘可以自由“跑动”,

让柑橘能够进入家庭阳台中。


反光膜能够让果实更好看,

色彩更漂亮,提高果实的酸甜比,

让果实更好吃,是非常重要的一项技术。


简易大棚,有效提高柑橘成熟季节,

提早柑橘采摘时间,

能够比露地桔提前一个月左右成熟。


在运用了先进种植技术之下,加上细心的照顾,种出来的桔子有了变化。


粗糙的果皮变得光滑饱满,干涩生硬的果实变得柔嫩多汁,一口咬下去,汁水使劲往嘴里挤。


第一年结出的柑橘让我们团队中每个人振奋不已,那一年我们获得了上海优质柑橘评选的金奖。



另外,为了让每一个人在吃水果的时候可以有更精确的选择度,我们还使用了世界最先机的4.0版选果机,可以分选出桔子的糖度和酸度,糖度可以精确到0.5度。

你能想象在买柑橘时说出“我想买11度甜度的柑橘”的感觉吗?


世界最先机的4.0版选果机。






复兴柑橘传统口感之后,我们还围绕前小桔,开发出创意农场,农场的桔哥哥和桔姐姐们,成了孩子们心目中最亲近的小伙伴。


这片无边无际的农田,一点点成为上海柑橘产业和创意农场的梦想之地。


一个规划师的橘园梦,长这样儿。


在前小桔创意农场,柑橘是一个充满想象力的家族,一个奇妙的家族,它有着自己的前世、今生和来世。


它还有着自己的“四大家族”:前小柑、前小橙、前小柚、前小檬,围绕每一个“家族”,都有着满满正能量的故事,关于生态关于自然关于环保的,在传递着。


前小桔的美学态度。


农场进行了创意设计,柑橘从果实到树型,都有着自己对于美的不懈追求。每一株自然生长状态的橘树,都是独一无二和最美的。


橘树的干枝恣意舒展生长,尽力让每一片树叶感受阳光的滋养。



宽行密植的种植方式,

让每一株橘树都能获得充分的养分,

并有了不同凡响的齐整之美。

夜间观察昆虫。


每周都有热爱大自然、

志愿做环保小卫士的“前小桔”们,

来到农场。


我们引入了“前小桔+VR”,开发了《前小桔历险记》小说,虚拟现实和文学的表现形式,赋予“前小桔”热爱环保生态的人性化特质;


编导“前小桔音乐剧”,每个孩子都参与其中,从前小桔出发,花上一两天的时间,探索上海这片生态橘林。



前小桔的自然生态教育,

在越来越多孩子和父母的加入,

成了一个真正的自然生态学校。


这里有为孩子们专门准备的HES自然生态营地,可以与专业教师一起设计的课程和团队活动。


孩子们认知昆虫、植物,手工彩绘、叶拓、做手工皂,参与自然音乐会、工绘大自然、童军等儿童自然团队活动,或者和父母一起体验亲子之乐。



好吃、好看、好玩,这就是休闲农场“网红”前小桔,上海·国际柑橘科技创新和文化创意的示范区。


让上海的柑橘重新回到上海市民的生活,能够品尝到久违的上海母亲橘的味道。


上海橘园,在前小桔。




今年四月份,头版头条,连续三天,人民网报道“前小桔,可以吃皮的桔子”。


作为曾经差点被放弃的上海柑橘,终于重新回到了原来的位子,而当年嘲笑过我们的人,开始称我们为“上海生态桔园的勇士”。


一份梦想,让我在追逐一份事业,上海的柑橘生态林,不仅是一片果林,更是一片生态事业。



有梦就去追,

没有什么不可能。




他从海南来,却让上海柑橘“回了家”

  emoji  黄 桂 利




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  选 择 相 应 回 报 支 持 故 事 讲 述 者 黄 桂 利 




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